7 tipos de encimeras para tu cocina. Guía básica

Hay muchos tipos de encimeras de cocina diferentes en el mercado para elegir, con una amplia variedad de estilos y materiales.  ¿Buscas una encimera para tu cocina para un nuevo proyecto o para renovar la que ya tienes? En Chollos de Hogar te ofrecemos una guía básica para que sepas cómo elegir la encimera de cocina que más se adapta a tus necesidades, tanto en funcionalidad como en diseño.

Tipos de encimeras de cocina: Encimeras laminadas

Las encimeras laminadas son encimeras fabricados con materiales compuestos por una base sólida sobre la que se ha pegado una lámina de material plástico. Hay muchos modelos de encimeras laminadas con acabados de todo tipo y en gran variedad de colores, tanto planos como de patrones.

Las encimeras laminadas fabricadas por Xey, por ejemplo, por sus características son aptas para uso alimentario y cuentan con una base de tablero aglomerado hidrófugo.

Su único punto débil es la posible filtración de humedad debido a una defectuosa instalación. Para evitar esto es necesario realizar una instalación que garantice la estanqueidad en las uniones de la encimera con el resto de muebles o paredes, recurriendo a copetes o piezas de remate de acero aluminio.

Por otra parte, la encimeras laminadas son las que tienen la mejor relación calidad/precio.

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Tipos de encimeras de cocina: Encimeras de madera

Las encimeras de madera son realmente hermosas y elegantes. Sin embargo, requieren un buen mantenimiento para que se conserven en buen estado.

Como material para una encimera de cocina, sus puntos débiles son su inestabilidad a la humedad y la baja  resistencia a los cortes o golpes. No obstante, podemos optar por instalar maderas de gran densidad, aunque esto supone pagar un precio más alto. También podemos usar maderas más económicas y accesibles y aplicarles  un buen barniz protector.

En cualquier caso, las encimeras de maderas hay que cuidarlas mucho para que mantengan su buen aspecto. Y, a pesar de todo, con el tiempo será necesario un cepillado, lijado y barnizado.

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Tipos de encimeras de cocina: Encimeras de granito o mármol

Tanto el granito como el mármol son materiales populares para fabricar encimeras de cocinas. Su éxito se debe a la longevidad y dureza que ofrecen estos materiales.

Aunque el abanico de colores de las encimeras de granito es amplio, los tonos grises y el negro son los más demandados. El acabado puede ser pulido (totalmente liso) o bien flameado (rugoso) si deseamos evitar reflejos. En ambos acabados la limpieza es muy fácil y no precisan de un mantenimiento específico.

Por otra parte, el material es muy pesado, por lo que dificulta su transporte e instalación, y es por ello que en encimeras muy largas o en forma de “L” se opte por dividirla en varias partes, que luego son pegadas en las instalación definitiva, aunque eso no evita que se vean las juntas. Es una muy buena opción para presupuestos holgados.

En cuanto a las encimeras de mármol, este material se emplea menos que el granito. Esto se debe a que la porosidad de la superficie del mármol constituye un inconveniente, porque  puede absorber las manchas como, por ejemplo, las del aceite. No cabe duda de que el mármol es un material muy noble y decorativo, pero en nuestra cocina requerirá mantenimiento.

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Tipos de encimeras de cocina: Encimeras de cuarzo

Las encimeras de cuarzo en realidad no son de cuarzo, sino que son resultado de un proceso industrial donde se mezclan partículas de cuarzo natural con resina de poliéster,. Este proceso da lugar a un aglomerado de gran dureza y resistencia.

Además, la limpieza de las encimeras de cuarzo es muy fácil. Por otra parte,  recientemente algunos fabricantes han incorporado protección bacteriostática en su composición, lo que convierte a las encimeras de cuarzo en encimeras muy higiénicas.

En el mercado existen bastantes marcas y todas ellas ofrecen una gran variedad de colores con un espectro más moderno que la oferta de los granitos.

El punto débil de las encimeras de cuarzo es que no son resistentes a las altas temperaturas, por lo que debemos tener cuidado de no apoyar sartenes y cazos calientes directamente sobre la encimera. El presupuesto será similar al de las encimeras de granito, aunque ciertos colores incluso pueden superarlo.

Tipos de encimeras de cocina: Encimeras de acero inoxidable

Las encimeras de acero inoxidable son encimeras muy duraderas. Además, tienen muchas otras ventajas: son impermeables frente a las humedades, ofrecen gran dureza  frente a golpes y son resistentes a las altas temperaturas.

Otra característica importante es que es posible  crear grandes superficies sin juntas, así como incorporar  pozas de inoxidable en continuidad con la encimera.

Es habitual encontrar el acero inoxidable en las cocinas profesionales y en los establecimientos de restauración, lo cual es síntoma inequívoco de su calidad.

No es aconsejable elegir un acabado pulido como un espejo, porque las ralladuras serán inevitables. Por eso es más recomendable elegir un acabado scotch.

La elección del acero inoxidable confiere a nuestra cocina un cierto aspecto industrial que puede ser empleado de forma acertada como un recurso decorativo. Quizás su punto débil sea el precio, ya que el material no es barato y requiere de mano de obra especializada.

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Tipos de encimeras de cocina: Encimeras porcelánicas

El material de las encimeras porcelánicas se obtiene combinando las ventajas del vidrio con la fortaleza de la piedra. Esto  genera un material uniforme, fuerte y duradero, obtenido a través de un proceso de disolución y cristalización de la cerámica y partículas de silicio, un proceso muy similar a la formación natural del granito.

Las encimeras porcelánicas son encimeras que no se queman gracias a la exclusiva tecnología del material, que garantiza su durabilidad y resistencia al calor directo, que las mantiene siempre como el primer día y protegiendo sus colores.

Por otra parte, el material porcelánico destaca por su dureza, por su durabilidad y por ser totalmente resistente a la absorción de agua y a todo tipo de manchas y agentes corrosivos (productos químicos, detergentes, cosméticos, etc.).

Sin embargo, tienen algunos puntos débiles, ya que, aunque son muy duras, se pueden romper.  Además, son bastante caras.

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Tipos de encimeras de cocina: Encimeras de cristal

Las encimeras de cristal son una de las últimas tendencias en diseño de cocinas. Gracias a los últimos avances tecnológicos, las encimeras de cristal son resistentes a los golpes y a los arañazos. Su transparencia y vistosidad provoca que sean las elegidas por muchos decoradores para crear cocinas modernas.

Por otra parte, las encimeras de cristal son duraderas y son resistentes al calor y al agua. Además, son muy  higiénicas.

Sin embargo,  si se coloca un peso excesivo en las esquinas pueden agrietarse y el cristal puede estropearse si entran en contacto con él  alimentos altamente ácidos o productos de limpieza fuertes. Por otra parte, la encimeras de cristal tienen un precio bastante elevado.

 

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Tipos encimeras cocina

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Pepa Sanchez

!Hola a todos! Me llamo Pepa Sánchez y actualmente trabajo en un restaurante como cocinera. Después de pasar más de media vida en los fogones y siendo actualmente mama de una belleza de niña, voy a llevar la sección de los mejores productos sobre cocina y electrodomésticos, para darte mi punto de vista y analizar los mejores productos de cada opción, espero poder ayudarte en todas mis elecciones para que obtengas la mejor elección.

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